Zucchini-Käse-Auflauf
Zucchini-Käse-Auflauf aus dem Omnia Backofen: 3 Portionen, etwa 40 Min. im Omnia, mittlere Flamme.
Zucchini, Zwiebeln, Eier, Sahne, Käse. Alles roh in den Omnia.
- Auflauf
- 3 Portionen
- vegetarisch
Vorbereitung
15 Min.
Im Omnia
ca. 40 Min.
Flamme
Mittel
Zutaten
- 2mittelgroße Zucchini
- 1Zwiebel
- 150 ggeriebener Käse · z.B. Gouda
- 100 mlSahne
- 2Eier
- Salz · Pfeffer, Muskatnuss
Zubereitung
- Die Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel fein hacken.
- Zucchini und Zwiebeln in die gefettete Omnia-Form legen.
- Die Eier mit der Sahne verquirlen, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen und über die Zucchini geben.
- Den geriebenen Käse darüberstreuen.
- Bei mittlerer Hitze etwa 30-40 Minuten backen, bis der Käse schön geschmolzen und leicht gebräunt ist.
Was du brauchst
- Omnia Backofen nutze ich selbst (noch nicht verlinkt)
- Sinterplatte (Hitzeverteiler) Werbelink nutze ich selbst
- Omnia Silikonform Werbelink nutze ich selbst